01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
黃昏時分,無論坐在吧台還是餐桌,許多人都會先點上一份招牌切塊吞拿魚。一口清爽的赤身魚肉,一口冰涼的啤酒或沙瓦,正是這種不拘小節的大眾酒場獨有的自在節奏。店內的快盤小菜同樣不乏心思,像是香氣誘人、格外開胃的咖喱通心粉沙律,還有醬油漬鵪鶉蛋、梅水晶等下酒佳品,讓第一杯酒喝得有滋有味。
串天婦羅與焦香串燒的滋味組合
Muteppo 的菜單中,最引人注目的莫過於由 1 串起即可隨心點選的串天婦羅。除了炸得鬆軟鮮甜的蝦、沙鮻魚及魷魚等海味,還有將香氣與鮮味緊鎖在麵衣裏的紫蘇卷廣島蠔和紫蘇卷明太子,無一不是佐酒良伴。此外,若再點上一份包括大蔥雞肉串、雞心與雞皮的廚師發辦 5 串或 10 串拼盤,整桌熱騰騰的串燒便更顯豐盛。
由慢火燉煮到飽足主食的寫意時光
若想在入夜後細細品味暖胃料理,店內自家製的味噌煮雞肉、牛筋豆腐,或是以雞骨高湯與鰹魚出汁熬製的醬油牛雜鍋,都是溫潤醇厚的安心之選。食客亦可以點一道外層烤得焦香酥脆的烤飯糰,或是可挑選梅子或明太子的出汁茶漬飯收尾,為整晚劃上滿足的句號。店舖逢星期二至星期日由 16:00 營業至翌日 0:00,逢星期一休息。不論是下班後的一人小酌,還是與朋友圍桌長談,這裡都成了許多人日常生活中的舒適落腳點。







