01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
黃昏時分的吧檯或餐桌上,最適合先端上一盤店家名物滿盛鮪魚塊。一邊品嘗清爽的厚切赤身角塊,一邊啜飲冰涼的啤酒或沙瓦,這份不拘小節的自在步調,正是大眾酒場專屬的魅力。店內的快炒速達小菜亦相當齊全,像是辛香開胃的咖哩通心粉沙拉、醬油漬鵪鶉蛋,以及梅水晶等精緻小品,讓第一杯酒的佐餐時光毫不沉悶。
串天婦羅與香氣四溢的烤雞肉串
在 Muteppo 的菜單中,最為亮眼的莫過於能從 1 串起輕鬆加點的串天婦羅。除了炸得鬆軟鮮嫩的鮮蝦、沙鮻與花枝等海味外,將香氣與鮮味緊緊鎖入酥脆麵衣中的牡蠣紫蘇卷或明太子紫蘇卷,更是極佳的下酒良伴。此外,若再點上一份綜合烤雞串,無論是主廚搭配的 5 串拼盤或 10 串拼盤,包含蔥肉串、雞心與雞皮等香氣四溢的串燒,都能讓桌上的熱食瞬間澎湃起來。
從慢火燉煮到飽足主食,隨心所欲的居酒屋時光
若是想要細細品味溫潤滋味,店內自製的味噌燉雞肉、牛筋豆腐,或是以雞骨高湯與柴魚高湯調製的醬油牛雜鍋,都是出汁濃郁、暖胃又實在的選擇。最後再點一份外脆內香的烤飯糰,或是可選擇梅子或明太子的收尾高湯茶泡飯,就能滿腹而歸。店家於週二至週日從 16:00 營業至翌日 0:00,週一固定公休。無論是下班後一人的獨飲片刻,抑或三五好友的暢敘相聚,這裡都是日常生活中令人安心停歇的小站。







